В детском саду «Гулливер» качественное домашнее питание приготовлено командой поваров на профессиональном пищеблоке.
Меню разработано диетологами РАМН. В нашем учреждении работают чудесные повара, которые стараются накормить маленьких приверед и «нехочух».
Для ребенка с особой диетой или аллергическими реакциями на отдельный продукт, мы стараемся внести изменения в меню (например, приготовить безмолочные каши или вегетарианский супчик).
В «Гулливере» готовят по 20-дневному сбалансированному меню, которое составлено с учетом возрастных норм и калорийности.
Полноценное питание способствует гармоничному росту ребенка, физическому и психическому развитию, а также оказывает влияние на иммунитет ребенка.
При составлении меню учитывается сезонность продуктов.
Почти все современные дети любят пельмени, сосиски и пиццу. Большинство малышей категорически отказываются от каши и супа. В «Гулливере» хватает «нехочух». Как ни стараются повара, как ни уговаривают воспитатели, как ни просят няни – ребенок держит «глухую оборону»: «Есть не буду!»
Дорогие родители, не волнуйтесь! Голодных детей у нас нет, мы обязательно придумает что-нибудь (без ущемления детского достоинства).
Кушают в «Гулливере» 5 раз в день:
8.30 – самые полезные каши и омлеты;
10.00 – самые полезные фрукты;
с 12.00 до 13 час. – самый питательный обед.
Обед в разное время проходит согласно возрастным группам. Самые первые – малыши.
15.30 – творожные чудесности или домашняя выпечка
17.00 – 18.00 – самый вкусный ужин.
К рациону ребенка с ограничениями в питании, мы пытаемся подойти индивидуально. Совместно с родителями, диетсестра и шеф-повар придумывают, как «обойти» запрещенную курицу, молоко или продукты с глютеном.
В «Гулливере» работают волшебные повара, которые с любовью готовят для детей. Стараются, чтобы было вкусно, полезно и обязательно красиво. Мы гордимся тем, что имеем полное право сказать: «У нас вкусное домашнее питание!» А просьбу ребенка приготовить «омлет, как в садике» - считаем лучшим комплиментом.
Мы обсуждаем с родителями аппетит ребенка, его личное неприятие того или иного блюда. Настаивать на том, чтобы ребенок непременно съел суп или запеканку – не будем! Наш спокойный ответ: «Не хочешь и не надо! Просто скажи: «Спасибо! Я не хочу!» и никто тебя заставлять не будет», дает понять ребенку, что мы ему предоставляем право решать, что он хочет есть, и сколько.
Пятиразовое питание включает в себя здоровые завтраки, фруктовый перекус, калорийный обед, кисломолочный полдник (или выпечка) и питательный ужин. В рационе всегда есть первые и вторые блюда, приготовленные на экологически чистой воде с использованием продуктов от проверенных поставщиков.
08:30
