Здоровое питание в детском саду

В «Гулливере» готовят по 20-дневному сбалансированному меню, которое составлено с учетом возрастных норм и калорийности. 

Полноценное питание способствует гармоничному росту ребенка, физическому и психическому развитию, а также оказывает влияние на иммунитет ребенка. 

При составлении меню учитывается сезонность продуктов.

Почти все современные дети любят пельмени, сосиски и пиццу. Большинство малышей категорически отказываются от каши и супа. В «Гулливере» хватает «нехочух». Как ни стараются повара, как ни уговаривают воспитатели, как ни просят няни – ребенок держит «глухую оборону»: «Есть не буду!»

Дорогие родители, не волнуйтесь! Голодных детей у нас нет, мы обязательно придумает что-нибудь (без ущемления детского достоинства).

Кушают в «Гулливере» 5 раз в день:

• 8.30 – самые полезные каши и омлеты;
• 10.00 – самые полезные фрукты;
• с 12.00 до 13 час. – самый питательный обед.

Обед в разное время проходит согласно возрастным группам. Самые первые – малыши.

• 15.30 – творожные чудесности или домашняя выпечка
• 17.00 – 18.00 – самый вкусный ужин.

К рациону ребенка с ограничениями в питании, мы пытаемся подойти индивидуально. Совместно с родителями, диетсестра и шеф-повар придумывают, как «обойти» запрещенную курицу, молоко или продукты с глютеном.

В «Гулливере» работают волшебные повара, которые с любовью готовят для детей. Стараются, чтобы было вкусно, полезно и обязательно красиво. Мы гордимся тем, что имеем полное право сказать: «У нас вкусное домашнее питание!» А просьбу ребенка приготовить «омлет, как в садике» - считаем лучшим комплиментом.

Мы обсуждаем с родителями аппетит ребенка, его личное неприятие того или иного блюда. Настаивать на том, чтобы ребенок непременно съел суп или запеканку – не будем! Наш спокойный ответ: «Не хочешь и не надо! Просто скажи: «Спасибо! Я не хочу!» и никто тебя заставлять не будет», дает понять ребенку, что мы ему предоставляем право решать, что он хочет есть, и сколько.

Пятиразовое питание включает в себя здоровые завтраки, фруктовый перекус, калорийный обед, кисломолочный полдник (или выпечка) и питательный ужин. В рационе всегда есть первые и вторые блюда, приготовленные на экологически чистой воде с использованием продуктов от проверенных поставщиков.